单甘脂厂家,单甘脂生产厂家,单甘脂,食品级单甘脂厂家
【中文名称】:单甘酯
【中文别名】:单双硬脂酸甘油酯;单甘酯
【CAS 号】123-94-4
【产品含量】: ≥30-40%
【化学式】: C21H42O4
在常温下,单甘酯是白色或淡黄色的固体,略带苦味,不溶于水,溶于氯仿、乙酸乙酯、乙醇、苯及多种氯化烃等有机溶剂中。
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)单脂肪酸甘油酯胶基糖果胶基糖果中基础剂物质按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
广泛用于化妆品行业,尤其在洗发香波、浴用剂中使用更为广泛
在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂
用作气相色谱固定液、分散剂及乳化剂,也用于制药工业