健康饮料
植物饮料原料采用阿胶,人参、猴头菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、罗汉果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、红枣等多重药食同源植物。
包装茶饮料、果汁类、奶制品类等的饮料非碳酸饮料对人身体的影响不会像碳酸饮料那样威胁身体健康。
对人身体的影响主要是糖类,(可以买低糖或无糖的。) 还有防腐剂(不含是不可能的,企业会把防腐剂的含量放低)
植物饮料的前尘旧事:
隋——酪
隋统一,文化在大范围交融后,药饮开始流行于宫廷贵i族中,其中五色饮(以扶芳叶为青饮、菝契根为赤饮,酪浆为白饮,乌i梅浆为玄饮,江堇为黄饮),就含有四种南方药材。这时候药饮已经逐渐以饮料的形式在宫廷传播。
唐——饮子
到了唐朝,开始以饮子为名的各种植物饮品广受欢迎。唐人结合饮子的特点,植物饮料加盟,至此饮子有了固定定义:饮子,以果品、植物熬制而成的中药汤剂,有不拘时、不拘量的特点。杜甫《寄韦有夏郎中》曾云:“饮子频通汗,怀君想报珠”。
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饮料市场目前仍在稳步增长
经过数据统计,虽然今年宏观经济压力加大,消费增速放缓,但食品饮料行业仍是消费市场表现突出的领域,产销两旺。2019年1-10月,全国饮料产量15231万吨,同比增长6.6%;全国饮料零售额1723亿元以上,同比增长9.8%。
随着我国居民消费观念的转变,越来越多的消费者选择瓶装水、果汁饮料、茶饮料等更加看重安全健康等问题。目前,瓶装水在中国饮料市场的份额较大,占29.4%,其次是茶和咖啡饮料,占22.6%。
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