维生素D3厂家,维生素D3生产厂家,维生素D3,食品级维生素D3厂家
别名: 维生素D3
英文名称:Vitamin D3
CAS号:有
分子式:C27H44O
白色柱状结晶或结晶性粉末,无臭无味。熔点84~88℃,比旋光度αD20=+105°~+112°。极易溶于氯仿,易溶于乙醇Chemicalbook、环己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐热性好,但对光不稳定,在空气中易氧化。大白鼠经口LD1042mg/kg。
维生素D3能保持钙和磷的代谢正常,能促进机体对钙和磷的吸收。我国规定可用于强化人造奶油,使用量为125~156μg/kg;在强化乳制品中使用量为63~Chemicalbook125μg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为50~100μg/kg;在强化乳及乳饮料中使用量为10~40μg/kg;在强化固体饮料和冰淇淋中使用量为10~20μg/kg。
维生素D为脂溶性维生素。已知具有维生素D效果的化合物有十几种,无系类甾醇衍生物,其中具有重要实际意义的是维生素D2和维生素D3两种。世界上以D3为主,维生素D的“物质”也是D3的纯结Chemicalbook晶。维生素D的主要功能是钙、磷的代谢,难促进钙、磷吸收以及骨骼钙化。人体缺乏D时,吸收钙、磷的能力降低,血中的钙、磷水平下降,使钙、磷不能在骨组织中沉积,甚至骨盐还会溶解,阴碍了骨骼的钙化。
主要用于食品,保健品其他相关产品