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粉条增筋剂厂家 粉条粉丝粉皮增筋耐煮不断条

更新:2024-04-18 07:30 发布者IP:223.88.52.170 浏览:0次
发布企业
江苏东聚生物科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
3
主体名称:
江苏东聚生物科技有限公司
组织机构代码:
91320303MA225CMP7H
报价
人民币¥45.00元每千克
品牌:
东聚
型号
食品级
产地
江苏
关键词
粉条增筋剂厂家 粉条粉丝粉皮增筋耐煮不断条
所在地
徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
联系电话
15152114979
手机
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联系人
袁红花  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

简介:

1.提高粉条的筋度、韧性、延长耐煮10-25分钟,不断条、不混汤。

2.挤出的粉条粗细均匀、无黑点、无气泡、手感柔韧有弹性,口感爽滑有韧性、有咬劲。

3.保水效果好,抑制淀粉老化,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆,不含任何违禁物品,取代明矾。

三、适用范围:

适用于各类需要改善品质的干湿粉条、粉皮、粉丝类等产品。

四、使用方法:

1.一般在粉条加工厂使用时先用清水将粉条增筋剂搅拌成溶液状,再按比例将水溶液加入到带加工的粉浆中,由于溶液的水分含量较大,故应注意粉条加工时的加水量。

2.粉皮、粉丝加工作坊使用时,可以按照自己常用的习惯方法,将粉条增筋剂溶解后均匀添加到主料中就可以了,可根据粉条的筋度和耐煮性增减。

五、添加量:

粉条加工厂建议添加量为0.1-0.5%(以淀粉用量为基数)。客户具体用量应根据粉条筋度的质量要求和采用粉条原料的比例进行适当调整,经多次试验,确定佳用量后再投入批量生产。以免浪费不必要的生产成本。

七、包装规格:

    净重25Kg/袋。


所属分类:中国精细化学品网 / 增稠剂
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成立日期2020年08月06日
法定代表人袁红花
注册资本1000
登记机关徐州市云龙区市场监督管理局
主营产品黄原胶,海藻酸钠,酪蛋白酸钠,精氨酸,氨基酸,维生素,增稠剂系列等
经营范围许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物基材料销售;生物饲料研发;林业有害生物防治服务;生物质能技术服务;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发;食品添加剂销售;互联网销售(除销售需要许可的商品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司简介江苏东聚生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竟争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以江苏为中心,引进先进的管理方法和理念,本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高质量的物流运营体系“科学开放,创新进取,堂堂正正做人,实实在在做事”是东聚企业文化的精髓,在不同的时期诠释着不同的文化内涵,她将激励着我们为追求高质量而努力 ...
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