市场上，基围虾、大连青虾等国产虾由于种类繁多，竞争激烈，将消费者的注意力分散地够呛。业内人士认为，反观价格高昂、味道独特“深耕“中高端领域的进口虾更受到食客们忠诚推崇，大有抢占市场的意味。哈达批发市场曾表示，进口海鲜的销售额比去年增加30%左右，势头强劲。
其中哪一类让人眼前一亮？
“舍得下本儿的餐厅，都已经把泡过碱水的小虾仁换成了大只的那种泰国的。”业内人士表示是泰国青虾。虾是泰国的特产，一年四季供应稳定，品质成熟，满足了市民口味升级的需求。
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据该行预计，在整个行业内，2012年至2017年间全球海产品贸易的年复合增长率为4%，使目前全球海产品贸易总额达到1530亿美元。这一数值增长主要受到贝类海产和三文鱼价格上涨的推动，但就贸易量而言，白鱼类仍属贸易量大的海产品。
报告指出，造成这种情况的一个关键原因是，由于近年来贸易流量的变化导致白鱼数量减少，其他国家已成功介入以满足需求。
“这类[白鱼]贸易流量的很大一部分包括中国从俄罗斯转口加工过的白鱼，”DeJong写道。“与2013年相比，中国向美国出口的白鱼（主要是罗非鱼）下降了33％。越南通过提高向美国的出口量（主要是鲶鱼），填补了这一缺口。”
养殖代替野生捕捞
该图还指出，近期全球海产品贸易量之增长，主要得益于养殖，而非野生捕捞，这一趋势在不久的未来仍会持续下去。据该行估计，到2020年，全球养殖产量将超过基本上停滞不前的野生捕捞量。
交易物种可能未曾改变，但贸易流量本身却愈发不稳定。
”
二、海鲜进口清关的流程以及注意事项
海鲜进口清关流程
1、标签备案
标签备案需要提供以下资料：
经检验合格的原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印件/2箱样 品,1-2工作日标签备案。
2、单据审理
货物到港前提供一下单证正本：
（1）. 进口 PIAO （2）. 装箱单 （3）. 进口合同
（4）. 原产地 （5）. 卫生证
（6）. 进口货物标签备案表/原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印
（7）. 清关单证（清关/报检委托书。提货证明：2份
注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志
3、清关报检
货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理清关。报检手续，1-2天内出具进口关税单交给收货人缴税。
4、法定商检
货物入仓后安排商检人员到现场抽检，1-2工作天内万采检验并通知货物是否合格（收货人通知是否出证），以及标签备案。
5、查验放行
凭完税税单正本到关 实无误后，1-2天内完成关，商检货物查验放行手续。清关送货，货物放行后安排运输货物到指定收货人签收。
6、费用结算
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收发货人备案 中文标签制作 红酒进口审核 关编码归类
中国海关公布的新数据显示，2018年海产品正关进口额近800亿元，增长幅度超过40%。
文：Louis Harkell
译：胡路怡
据国家海关公布的新数据，2018年1至12月，中国正关进口海产品总额达到793.2亿元，累计比去年同期增长40.5%。其中HS 03税目（鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物）下的商品进口额767.1亿元，HS 16税目（鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物的制品）商品进口额26.1亿元。
考虑到货币汇率波动，按美金计算，2018年进口海产品总额119.1亿美元，较2017年增长43.6%。与其他商品比较，海产品进口增幅远高于其他食品类商品的进口增幅。
去年，中国海产品出口额1,553亿元（HS 03和HS 16两个税目），增长3%。出口额增速放缓，与国内劳动力成本上涨、水产养殖产量增长减缓、捕捞渔业政策收紧等因素直接相关。
