赖氨酸盐酸盐厂家厂家,赖氨酸盐酸盐厂家生产厂家,赖氨酸盐酸盐厂家,食品级赖氨酸盐酸盐厂家厂家
[产品名称]:赖氨酸盐酸盐
[分子式]:C6H14N2O2.HCL
[分子量]:182.65
无色结晶状物质,无臭,味苦甜;易溶于水。
1.用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到、增加食欲的作用,用于罐头中有保鲜的作用。