胶原三肽低聚肽厂家,胶原三肽低聚肽生产厂家,胶原三肽低聚肽,胶原三肽低聚肽添加量,胶原三肽低聚肽标准
一、简介
胶原三肽(collagen tripeptide,CTP)是胶原蛋白中由 3个氨基酸组成的生物活性单元,因其相对分子质量小、纯度高、无抗原性等优点。CTP相对分子质量小,平均约为280道尔顿,其分子结构(Gly-X-Y),其中甘氨酸是(Gly)是CTP不可缺少的氨基酸残基,Gly-X-Y序列中的X通常是脯氨酸(Pro),Y通常是羟脯氨酸(Hyp),Hyp是由Pro经脯氨酸羟化酶作用转化而来,在其他蛋白质中很少见。从结构上看Pro和Hyp都是环状氨基酸,这使得胶原蛋白不仅具有较高的弹性和抗拉强度,能够抵抗一般蛋白酶的降解。
二、性状
外观:粉末
三、用途
胶原三肽不仅具有易于吸收、无抗原性、低过敏性等特点,还被报道具有多种生物活性胶原三肽是由胶原或明胶水解得到的含有三个氨基酸的小肽。水解位点通常位于Y-Gly的胶原酶-和某些特殊蛋白酶,如蛋白酶N-和蛋白酶R-可水解胶原得到以Gly-X-Y及其寡聚体为主的胶原肽混合物。