柚苷酶厂家,柚苷酶生产厂家,柚苷酶,柚苷酶添加量,柚苷酶标准
1.简介
品名:柚苷酶
中文别名:脱苦酶
英文名称:naringinase
2.性状
柚苷酶是一种能水解柚苷生成柚配基起到脱苦作用的酶。
3.用途
许多柑桔类水果已被加工成为果汁产品,加工过程中出现的后苦味,致使消费者在口感上难以接受,降低了果汁的品质,柑桔类水果的商业价值由于其自身产生的不良苦味而受到限制。酶法脱苦具有专一性强、脱苦效果好、操作简单、脱苦条件温和、脱苦效果好,对果汁中其他营养成分及风味无破坏、酶法等优点
柚苷酶厂家,柚苷酶生产厂家,柚苷酶,柚苷酶添加量,柚苷酶标准
1.简介
品名:柚苷酶
中文别名:脱苦酶
英文名称:naringinase
2.性状
柚苷酶是一种能水解柚苷生成柚配基起到脱苦作用的酶。
3.用途
许多柑桔类水果已被加工成为果汁产品,加工过程中出现的后苦味,致使消费者在口感上难以接受,降低了果汁的品质,柑桔类水果的商业价值由于其自身产生的不良苦味而受到限制。酶法脱苦具有专一性强、脱苦效果好、操作简单、脱苦条件温和、脱苦效果好,对果汁中其他营养成分及风味无破坏、酶法等优点
成立日期 | 2021年01月27日 | ||
法定代表人 | 邢胜涛 | ||
注册资本 | 1000 | ||
主营产品 | 氨基酸,维生素,营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂,酸度调节剂,抗氧化剂,着色剂, | ||
经营范围 | 许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物农药技术研发;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物饲料研发;食品添加剂销售;生物基材料销售;生物质成型燃料销售;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) | ||
公司简介 | 许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物农药技术研发;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物饲料研发;食品添加剂销售;生物基材料销售;生物质成型燃料销售;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主 ... |