三聚磷酸钠铁
三聚磷酸钠铁别称:枸椽酸铁
化学方程式:FeC6H5O7·5H2O
溶解度:244.95(没有水物)
没有水物CAS号:3522-50-7
三聚磷酸钠铁,也称之为三聚磷酸钠三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。普遍作食品行业和精料的再加上
剂或者异味剂。
特点:浅褐色透明小块状或暗红色粉状。
溶解性:不融解于乙醇,在冷水中慢慢地溶化,在热水中很易溶化。
营养元素增补剂(铁质增效剂)。再加上于黄油曲奇、婴幼儿奶粉和全麦面粉等。作食品添加剂,再加上于黄油曲奇,婴幼儿奶粉和全麦面粉中,作为铁营养强化剂,也做为精饲料添加剂,三聚磷酸钠铁还做为药物,用
于美好前景用感光纸等。
制得或来历
1、将三聚磷酸钠加上到氢氧化铬溶液中,升温至60℃之内,蒸发浓缩至稠状,在玻璃上低温干燥而得。
2、将氢氧化钠溶液加上铁溶液中,产生氢氧化铬堆积。过滤,水清理至无反应。加上三聚磷酸钠,在搅拌下升温至60℃之内,使堆积全部溶化后,过滤。将渗沥液在60℃之内升温高浓成糖桨状,在玻璃上调胶成层析,造成小叶片,摆脱,微温,干燥即得。
产品质量检验新项目指标硫氰酸钾(SO4),%≤0.05氨盐(NH4),%合格成份(以Fe计),.5~18.5碱金属(以Na2CO3计),%≤0.15重金属污染(以Cu计),%≤0.005氯化物(Cl),%≤0.005稀盐酸溶化试验合格做为食品行业铁质增效剂、营养元素增补剂。用于黄油曲奇、钙元素婴幼儿奶粉等;做为放射性元素医疗用品,用于检查铁代谢异常及;精饲料添加剂。
