食品包装袋阻隔性能检测
01食品行业包装简介
塑料包装作为雕主流包装形式,被广泛应用于各类商品的包装,尤其以食品行业应用。我们日常消费的液体/半液体食品、粉末状食品、固体食品等均以塑料包装为主。当前常用的食品用塑料包装材料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚烯、聚酯、聚偏二氯乙烯及聚碳酯等;不同材料因特性不同其应用也不同,通常我们根据实际需要利用材料的不同特性将其复合在一起使用。
02食品行业对包装质量检测与控制需求
食品的质量安全钟影响到国民健康,包装做为食品的重要组成部分,在产品出厂后的质量保护方面扮演重要角色。尤其是随着《食品安全法》的,食品行业不再只关注食品的安全,食品包装安全也同样重要。我国国家质检总局于2006 年启动食品包装 QS 认证与市场准入工作,对食品包装用塑料制品实施生产许可与市场准入制度。食品用塑料包装产品应符合《食品用包装容器工具等制品生产许可通则》及《食品用塑料包装容器工具等制品生产许可审查细则》的要求;相关企业应根据产品应用对包装各项性能进行检测和评价,以确保保持连续生产合格产品的能力。
03食品行业包装控制要素及意义
汇总我国及相关标准规范,对食品包装进行检测与控制的指标主要包括:阻隔性能、物理机械性能、滑性、厚度、溶剂残留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶盖扭力、顶空气体分析、印刷质量等。
阻隔性能
阻隔性能是指包装材料对气体、液体等渗透物的阻隔作用。阻隔性能测试包括对气体(氧气、氮气、二氧化碳等)与水蒸气透过性能测试。阻隔性能是影响产品在货架期内质量的重要因素,也是分析货架期的重要参考,通过该项检测能解决由于对氧气或水蒸气而产生的氧化变质、受潮霉变等问题。
目前,行业里常用的气体阻隔性能检测设备主要分为两种测试原理——压差法和等压法。东莞力川公司生产的压差法气体渗透仪符合GB1038测试标准,可专业用于各种薄膜、复合膜及其他软塑包装材料的气体透过率、溶解度系数、扩散系数、渗透系数的测定;氧气透过率测试系统采用等压法测试原理,符合GB/T19789、ASTM D3985等测试标准,可专业用于各种食品包装材料及包装容器的氧气透过率测定。