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氨酸是一种重要的氨基酸，广泛应用于食品添加剂、工业、农业、饲料行业等领域。 1.食品添加剂：潘氨酸可以用作增味剂、酸味剂、营养增补剂等，广泛应用于各种食品中，如饼干、糖果、饮料、肉制品等。常用的用量为0.05%~0.3%。 
2.工业：潘氨酸可以用作有机合成的原料，生产合成纤维、合成树脂、橡胶等。也可用于制备药物、染料、香料等。用量视具体用途而定。 3.农业：潘氨酸可以用作植物生长促进剂，促进植物生长和提高产量。用量一般为每公顷1~2kg。 4. 饲料行业：潘氨酸可以用作动物饲料中的营养增补剂，提高动物的生长速度和生产性能。用量一般为每吨饲料中添加1kg。需要注意的是，潘氨酸虽然是一种安全的添加剂，但在使用过程中仍需要严格遵守相关法规和标准，并注意控制使用量，以免对人和动物的健康造成不良影响。
在工业和农业方面，它通常被用作氧化剂和增强剂。在饲料行业中，它被用作动物的营养补充剂，可以提高动物的免疫力和肝功效。但是，由于缺乏足够的研究证明其安全性和有效性，许多国家已禁止使用维生素B15作为饲料添加剂。此外，维生素B15的用法用量应根据具体情况而定，不能盲目使用。