食品级草莓香精厂家 草莓香精生产厂家 草莓香精用途 草莓香精价格
草莓香精简介:
品名;草莓香精
用途:冷饮、饮料、糕点等食品加工
使用范围:适用于各种食品中。
使用方法:直接添加或稀释后添加到产品中使用。
具有新鲜天然草莓香气,香味甜润,口感
二、性状
粉末
三、用途
食用香精是参照食品的香味,采用香料、合成香料经精心调配而成具有各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微、浆状等。
水溶性香精:一般适用于饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。
?油溶性香精:主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。
?乳化香精:即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%~0.12%。
?粉末香精:特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%~2%。
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