抗性糊精厂家

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抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精 的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖 ，属于低分子水溶性膳食纤维 。作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。

抗性糊精为白色到淡黄色粉末, 略有甜味, 无其他异味, 水溶性好,10% 水溶液为透明或淡黄色, pH值为4. 0~ 6. 0. 抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小  。 抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻

白糊精用于制药工业、保护胶及悬浮剂、胶粘剂,如纸张的上胶、纺织品的上浆、油墨的配制等;也用作阿拉伯树胶的代用品等

需要快速干燥，快速散开，快速粘合及再湿可溶性，可选择白糊精或低粘度黄糊精产品。在作标签、邮票粘合剂时，需要粘度高，形成的薄膜具有强韧性，适宜用白糊精或英国胶。糊精在纺织印染中可作为印花糊料。

作乳化稳定剂和增稠剂。

比色法测定有机化合物(在硫酸溶液中被重铬酸钾所氧化的有机物)的总含量时用作标准物质，锡、锌、铅、钙、镁的掩蔽剂，作保护胶体作用。