柠檬酸亚锡二钠厂家

2024-12-12 07:00 42.236.142.89 1次
发布企业
江苏久佳生物科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
4
主体名称:
江苏久佳生物科技有限公司
组织机构代码:
91320311MA254N1R7W
报价
人民币¥100.00元每1kg
保质期
2年
产品规格
25kg/件
标准
国标或企标
关键词
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所在地
徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230
手机
17602566817
销售经理
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产品详细介绍

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产品名称:柠檬酸亚锡二钠

英   文:Disodium stannouscitrate。
分 子 式:C6H6O8SnNa2。
分 子 量:370.79

CAS  号:2588-96-4。

白色或无色粉状晶体,

本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品,因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,广泛用 于罐头食品的护色剂

柠檬酸亚锡二钠具有抗氧化、护色作用,且毒性较低,其护色效果优于柠檬酸、抗坏血酸、异抗坏血酸钠等常用护色剂,与亚硫酸盐效果相当。目前柠檬酸亚锡二钠的护色作用研究主要集中在果蔬罐头产品方面,而用于橄榄汁的护色尚无研究报道。柠檬酸亚锡二钠是一种新型的护色剂,具有强还原性及抗氧化、防腐、护色的作用,毒性低于亚硫酸盐类。

柠檬酸亚锡二钠是一种还原剂,具有抗氧化、护色和防腐作用。我国规定可用于果蔬类罐头、蘑菇,使用量为0.3g/kg。

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所属分类:中国精细化学品网 / 防腐剂
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成立日期2021年01月27日
法定代表人邢胜涛
注册资本1000
主营产品氨基酸,维生素,营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂,酸度调节剂,抗氧化剂,着色剂,
经营范围许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物农药技术研发;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物饲料研发;食品添加剂销售;生物基材料销售;生物质成型燃料销售;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司简介许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物农药技术研发;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物饲料研发;食品添加剂销售;生物基材料销售;生物质成型燃料销售;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主 ...
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