木聚糖酶厂家,木聚糖酶生产厂家,木聚糖酶,食品级木聚糖酶厂家
中文名称:木聚糖酶
英文名称:Xylanase, endo-1
英文别名:Xylanase
C A S 号:9025-57-4
固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体。
制浆和造纸工业中常常用氯来进行漂白,将对环境造成一定的破坏。而木材半纤维素主链中的两种基本成分是木聚糖和葡甘露聚糖,木聚糖酶能够水解木聚糖,它能增强纸浆纤维的多孔性,有利化学药品的渗透,从而提高木质素的提取率,用少量的氯来达到漂白效果。
在谷物细胞壁中含有阿拉伯木聚糖等抗营养因子,从而会影响家禽对营养的吸收。木聚糖酶伴随着葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等运用于动物饲料中,这些酶能够破坏阿拉伯木聚糖等抗营养因子的完整性,从而减小原材料的粘度,促进动物对饲料营养物质的消化吸收。