亚硫酸氢钠厂家,亚硫酸氢钠生产厂家,亚硫酸氢钠,食品级亚硫酸氢钠厂家
中文同义词:亚硫酸氢钠
英文名称:Sodiumbisulfite
英文同义词:bisulfitedesodium(french);fr-62;
CAS号:7631-90-5
分子式:HNaO3S
分子量:104.06
亚硫酸氢钠,白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味,具不愉快味。暴露空气中失去部分二氧化硫,氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇,其水溶液呈酸性。
用于棉织物及有机物的漂白。在染料、造纸、制革、化学合成等工业中用作还原剂。医药工业用于生产安乃近和氨基比林的中间体。食用级产品用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂。
亚硫酸氢钠是我国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂白作用,对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。我国规定可用于蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、干果、干菜、粉丝、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,大使用量0.45g/kg;也可用于薯类淀粉,大使用量为0.2g/kg,薯类淀粉残留量(以SO2计)小于0.03g/kg。