大豆分离蛋白分散型厂家

2024-11-28 07:30 39.162.147.66 1次
发布企业
江苏东聚生物科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
3
主体名称:
江苏东聚生物科技有限公司
组织机构代码:
91320303MA225CMP7H
报价
人民币¥26.00元每公斤
品牌
山松
型号
食品级
产地
山东
关键词
大豆分离蛋白厂家,大豆分离蛋白添加量,大豆分离蛋白价格
所在地
徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
联系电话
15152114979
手机
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联系人
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15152114979

产品详细介绍

大豆分离蛋白简介:

产品介绍:

  采用优质非转基因大豆生产,专门应用于营养食品,乳品,保健食品,饮料和大豆肽的生产等。

  产品应用:

  我公司生产的大豆分离蛋白是利用我国东北优质非转基因大豆生产而成的高质量蛋白质,具有蛋白含量高等特点,具有良好的乳化性、凝胶性、溶解性、起泡性、吸油性和持水性等性能,广泛应用于肉制品、鱼制品、乳制品、面制品、饮品、儿童食品、糖果、方便食品、冷食制品和糖制品等营养食品和现代功能食品中,不仅可以有效地提高蛋白质的含量,并且可以改善口感,降低成本,延长保质期,具有很高的营养价值和市场应用范围。质量指标如下(符合GB20371):

项目

指标

检测方法

理化

蛋白含量(干基)

≥90%

GB 5009.5

水分

≤7.0%

GB 5009.3

脂肪

≤1.0%

GB 5009.6

灰分

≤6.0%

GB 5009.4

粗纤维

≤0.5%

GB/T 5515

 颗粒度

≥95%

100目筛通过率

微生物

菌落总数

n=5  c=2  m=30000CFU/g  M=100000 CFU/g

GB 4789.2

大肠菌群

n=5  c=1  m=10CFU/g  M=100 CFU/g

GB 4789.3

霉菌、酵母菌

≤50CFU/g

GB 4789.15

大肠杆菌

<3.0MPN/g

GB 4789.6

沙门氏菌

阴性

GB 4789.4

金黄色葡萄球菌

GB 4789.10

  产品特点

  无豆腥味,冲调性好,溶解迅速,溶解后稳定,不易分层。

  包装

  CIQ检验合格的牛皮纸内衬塑料袋,并在按照GMP标准建造的密闭无菌包装间内包装,以确保产品质量。

  净重

  20公斤/袋,25公斤/袋,或根据买方要求。

  运输与贮存

  在运输及贮存过程中应该防雨防潮,不能与其他有味物品混装混存,贮存于阴凉干燥处,佳温度应在25℃,保质期:12个月。

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成立日期2020年08月06日
法定代表人袁红花
注册资本1000
主营产品黄原胶,海藻酸钠,酪蛋白酸钠,精氨酸,氨基酸,维生素,增稠剂系列等
经营范围许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物基材料销售;生物饲料研发;林业有害生物防治服务;生物质能技术服务;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发;食品添加剂销售;互联网销售(除销售需要许可的商品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司简介江苏东聚生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竟争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以江苏为中心,引进先进的管理方法和理念,本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高质量的物流运营体系“科学开放,创新进取,堂堂正正做人,实实在在做事”是东聚企业文化的精髓,在不同的时期诠释着不同的文化内涵,她将激励着我们为追求高质量而努力 ...
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