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维生素A简介：
中文名称:维生素A
中文别名:维生素A;视黄醇
口头简称:维A
英文名称:VitaminA
CAS:68-26-8
EINECS:200-683-7
分子量:286.4516
熔点:62-64
沸点:137-138
浅黄至浅红色至棕色粉末。VA 含量越高,色越浓。几乎无臭。因为被膜剂包覆,维生素很少与空气接触,稳定。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中,并可以在较常的时间内保持稳定。
我国规定可用于色拉油、芝麻油和人造奶油,使用量为4.0~8.0mg/kg;在固体饮料中*使用量为4~8mg/kg;在*食品和乳制品中使用量为3.0~9.0mg/kg;在冰淇淋中*使用量为0.6~1.2mg/kg;在乳饮料中使用量为0.61.0mg/kg。β-胡萝卜素用于强化β胡萝卜素饮料时使用量为20~40mg/kg;在固体饮料中*使用量为3~5mg/kg。
二、用途:
维生素A作用与功能
1、维持正常视觉功能。
2、维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成。
免疫球蛋白是一种糖蛋白,维生素A能促进该蛋白的合成,对于机体有重要影响,缺乏时,呈现下降。
3、维持骨骼正常。
维生素A促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化。当其缺乏时,成骨细胞与间平衡被破坏,或由于成骨活动增强而使骨质过度增殖,或使已形成的骨质不吸收。孕妇如果缺乏维生素A时会直接影响胎儿发育,甚至发生。
4、促进生长与生殖。
维生素A有助于细胞增殖与生长。
5、抑制。
近年发现维生素A酸(视黄酸)类物质有延缓或阻止前,防止化学致剂的作用,特别是对于上皮组织,作为辅助剂已取得较好效果。
6、营养增补剂
维生素A在化妆品中用作营养成分添加剂,能,促进正常,可用于膏霜乳液中。
维生素A的功能
(1)可以,去皱纹。
(2)有助于保护表皮,黏膜不受细菌侵害,健康皮肤,预防。
(3)预防,视力衰退,各种,使女人明眸善昧。
(4)促进骨骼生长,帮助牙齿生长,再生。
(5)有效预防,保持女性苗条的身材。
(6)可有助于。
7.维生素A对人体的作用效用
(1)防止和,有助于对多种的(维生素A可促进眼内感光色素的形成);
(2)有抗作用;
(3)有助于功能正常;
(4)生病时能早日康复;
(5)能保持组织或器官表层的健康;
(6)有助于祛除;
(7),强骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康;
(8)外用有助于皮肤表面等症的;
(10)有助于。
三、包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
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