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产品名称:低聚木糖
英文名称:Xylo-oligosaccharide
别 称:木寡糖
类 别:聚合糖
稳 定 性:稳定性好
分 子 量:300-2000
低聚木糖为晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。耐Chemicalbook热、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),无破坏,在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。
作为功能性食品添加剂
采用含有木寡糖的饲料喂养生畜和养鱼,可提高生畜的免疫力,减少各种疾病,可使生畜的生长周期缩短。
木寡糖可用作农作物的生长刺激剂和生长促进剂,可用作催熟剂来喷撒水果和蔬菜,并可显著提高农作物的产量。
甜味剂,营养添加剂。