酪氨酸厂家,酪氨酸生产厂家,酪氨酸,食品级酪氨酸厂家
中文名:酪氨酸
英文:Tyrosine
分子式:C9H11NO3
分子量:181.19
CAS:60-18-4
无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;d-体从水中结晶者为无色晶体;dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇
酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物,是终形成优黑素和褐黑素的主要原料。在美白化妆品研发中,可以通过研究合成与酪氨酸竞争的酪氨酸酶结构类似物也可有效地抑制黑素的生成。
生化试剂、原料药。属于人体非必需氨基酸。
可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等