盐酸赖氨酸厂家,盐酸赖氨酸生产厂家,盐酸赖氨酸,食品级盐酸赖氨酸厂家
[产品名称]:盐酸赖氨酸
[分子式]:C6H14N2O2.HCL
[结构式]:[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH].HCL
[分子量]:182.65
白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263264熔化并分解。通常较稳定,高湿度60以下稳定,60以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。
1.用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,又称“氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到、增加食欲的作用,用于罐头中有保鲜的作用。
L-赖氨酸用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一。因食物中缺乏赖氨酸,又称“氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,用于罐头中有保鲜的作用。