产品名称:结晶果糖产品规格:25kg/袋级别:食品级用途:甜味剂结晶果糖产品在食品领域增进风味口感。,在果酒、药酒、汽酒、药用糖浆、果汁饮料、果酱、水果罐头、蜜饯、硬糖果、硬烘焙制品中,在雪糕,冰淇淋,软糖果,软烘焙制品中,应用领域:1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
果糖的特性可以使它用于果汁和果汁汽水,如菠萝汁,山楂汁,芒果汁,梨汁等,可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工,可保持果品的原汁原味。果糖的特性很适用与清凉饮料,碳酸饮料,果酒中,用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料,入口后给人爽口提神的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次。果糖吸湿性使它可用于需要保湿的食:如面包,糕点,糖果的加工。在面包,糕点中使用果糖,可使糕点质地松软、久贮不干、保鲜性能优良,可明显提高产品档次和延长货架保存期。