一、简介中文名称:半胱氨酸中文别名:2-氨基-3-巯基丙酸;β-巯基-α-氨基;3-巯基丙氨酸;硫代丝氨酸;L-半胱氨酸;L-巯基丙氨酸分子式:C3H7NO2S分子式：cysteineHSCH2CH（NH2）COOH，分子量:121.15水中溶解度：277.433g/L(25，水)二、性状溶于稀无机酸和碱性溶液，不易溶于水，难溶于乙醇，不溶于醚和氯仿。三、用途在食品加工中具有许多用途，它主要用于焙烤制品，作为面团改良剂的必需成分。半胱氨酸是一种还原剂，它可以促进面筋的形成，减少混合所需的时间和所需药用的能量，半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键，减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展开来。L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于薯条，火腿肠等领域.
食品级食品添加剂L-半胱氨酸 华阳半胱氨酸碱 25kg/桶
更新：2024-04-18 07:30 发布者IP：39.162.147.58 浏览：0次
- 发布企业
- 江苏东聚生物科技有限公司商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第3年主体名称：江苏东聚生物科技有限公司组织机构代码：91320303MA225CMP7H
- 报价
- 人民币￥125.00元每千克
- 级别
- 食品级
- 含量
- 99
- 用途
- 营养强化剂
- 关键词
- L-半胱氨酸生产厂家，L-半胱氨酸价格，食品级L-半胱氨酸
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 联系电话
- 15152114979
- 手机
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
- 我们的产品目录
- 营养强化剂
| 成立日期 | 2020年08月06日 | ||
| 法定代表人 | 袁红花 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 黄原胶，海藻酸钠，酪蛋白酸钠，精氨酸，氨基酸，维生素，增稠剂系列等 | ||
| 经营范围 | 许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：生物基材料技术研发；生物基材料销售；生物饲料研发；林业有害生物防治服务；生物质能技术服务；生物有机肥料研发；生物基材料聚合技术研发；食品添加剂销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 江苏东聚生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竟争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以江苏为中心，引进先进的管理方法和理念，本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高质量的物流运营体系“科学开放，创新进取，堂堂正正做人，实实在在做事”是东聚企业文化的精髓，在不同的时期诠释着不同的文化内涵，她将激励着我们为追求高质量而努力 ... | ||
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