中文名称:L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)
中文同义词:L-半胱氨酸盐酸盐;L-半胱氨酸盐酸盐水合物;L-丰胱胺酸盐酸盐;半胱氨酸,盐酸盐水合物;L-半胱氨酸盐酸盐(无水物);L-半胱氨酸,盐酸盐;Α-氨基-Β-巯基丙酸盐酸盐;盐酸L-半胱氨酸
英文名称:L-Cysteinehydrochlorideanhydrous
英文同义词:(r)-cysteinehydrochloride;(R)-Cysteine-hydrochloride;3-Mercaptoalaninehydrochloride;Cysteinchloride;Cysteinechlorhydrate;Cysteinechlorohydrate;Cysteine,hydrochloride,L-;cysteinechlorhydrate
CAS号:52-89-1
分子式:C3H8ClNO2S
分子量:157.62
EINECS号:200-157-7
性状:白色结晶或结晶性粉末,微臭,味酸,易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳。对酸稳定,而在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸,微量铁及重金属离子可促进氧化。其盐酸盐较稳定,故一般都制成盐酸盐。
用途:
1、用于放射性、、性肝炎、血清病等,并能预防肝坏死症。
2、用作化妆品的烫发精、防晒霜、香水、养发精中的组分;可用作食品添加剂,防止维生素C氧化及变色;用于面包中促进谷蛋白质形成及发酵、出模等。
3、广泛用于化妆品、医药、食品等行业
4、用于医药、食品等
5、用于生化研究,用作测定溶血素的还原剂,医药上用作。
6、制药、食品。
7、用于放射性、、性肝炎、血清病等,并能预防肝坏死症。用作化妆品的烫发精、防晒霜、香水、养发精中的组分;可用作食品添加剂,防止维生素C氧化及变色;用于面包中促进谷蛋白质形成及发酵、出模等。