超氧化物歧化酶，超氧化物歧化酶厂家，超氧化物歧化酶生产厂家，超氧化物歧化酶添加量，超氧化物歧化酶使用方法
超氧化物歧化酶(SOD).该酶可将底物超氧阴离子自由基催化为过氧化氢和氧气,是一种能够特异性清除超氧离子自由基的抗氧化酶,在生物体的抗氧化、抗逆生物活动中起重要作用,广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。
应用领域：
1.基于SOD**的保健作用,人们将SOD添加应用于食品中,如功能饮料、牛奶等,具有抗癌、增智、防衰老等功效。
2.SOD在食品工业中可作为抗氧化剂,应用于罐头食品、果汁、啤酒等的保藏,防止过氧化物酶引起食品变质和腐败现象;也可作为水果和蔬菜的保鲜剂。
3.SOD可以作为化妆品的添加剂,有效防止皮肤,衰老、祛斑、抗皱,还具有防晒效果。
4.SOD可用于治疗烧伤、免疫性疾病等药物的开发。
应用领域
食品方面
以各种形式被加工成保健品和食品添加剂等作为使用，如添加有SOD的牛奶、啤酒、软糖等类型的食品营养强化剂。主要有：①作为保健食品的有效成分，如作为添加剂加入保健品口服液、酸奶、啤酒等；②作为抗氧化剂，抑制过氧化酶的作用，如用于果蔬采后保鲜。
日化工业方面
皮肤衰老和损伤是人体衰老的重要特征，而人体衰老是由于活性氧类自由基堆积或清除产生障碍的后果，体内的多余自由基会引起细胞损伤以及色素沉着。由于人的皮肤直接与氧气接触，会造成皮肤的老化和损伤。外源SOD的补充有利于延缓皮肤衰老、抗氧化、祛色斑的功用。故国内外许多化妆品厂家都在自身产品中加入了一定比例的SOD。如法国的****石榴水、日本的SKII***，以及国内**SOD蜜等。作用主要是：①有明显的防晒效果，SOD可有效防止皮肤受电离辐射的损伤；②有效防治皮肤衰老、祛斑、抗皱，起抗氧酶的作用；③有明显的抗炎作用，对防治皮肤病有一定疗效；④有一定的防治瘢痕形成的作用。研究证实外源性SOD能够渗入皮肤进入体内作用，且无不良反应和过敏现象。
抗炎方面
基于SOD是作用于超氧阴离子自由基的专一歧化反应催化剂，故SOD作为医药产品，在治疗因自由基作用而导致的炎症、自身免疫性、心脑血管疾病等都有着显著疗效。SOD可利用其抗氧化作用抑制关节炎、胸膜炎、急性气管炎等炎症类型。
抗肿瘤方面
在人体内SOD可有效的通过清除超氧阴离子自由基*终能达到抑制癌细胞的效果，Mn-SOD表达效果更为突出
疾病治疗
SOD已经被证明对于结肠炎具有高效的治疗作用。用SOD治疗可以降低自由氧的生成和氧化应激，抑制了内皮活化，并表明控制黏附分子表达和白细胞-内皮相互作用的调控因子，如抗氧化剂，可能是治疗炎症性肠病的新方法。
SOD在农业上的应用
SOD与植物生物和非生物胁迫抗性有很重要的关系。通过转SOD基因技术来培育高抗逆农作物新品种已成为国内外研究热点之一。