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L(+)-酒石酸
中文名称:L-酒石酸
中文同义词:LG-酒石酸L(+)-23-二轻基丁二酸L(+-酒石酸旋-23-二轻基酸L-(+-酒石酸分析级L-酒石酸标准品:L+酒石酸99.5%食品级L-酒石酸
英文名称:L(+)-Tartaricacid
英文:FEMA3044:DIHYDROXYSUCCINICACID:DEXTROTAKRTARICACID:ACIDUMTARTARICUM:23-DIHYDROXYDUTANEDIOICACID:23-DHVDROXYBUTANEDIOICACID:2R 3R)-+-TARTARICACID:2R3R)-23-DHVDROXYSUCCINICACIDCAS号:87-69-4
分子式:C4H606
分子量:150.09
含量:299%
颜色:白色结晶或粉末
包装:25kg纸板桶
L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂;利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。