支链氨基酸英文名称:branched chain amino acid定义:侧链具有分支结构的氨基酸。
支链氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸,性状为白色粉末,主要在骨骼肌代谢,约占骨骼肌蛋白质的必需氨基酸的35%,同骨骼肌的合成有着密切的关系,支链氨基酸是一种高效的氨基酸组合,能帮助身体强力阻抗肌肉分解,营养的流失并增加肌肉抗压能力健美者必不可少的。
BCAA(支链氨基酸),这个是健身健美人士千万不能缺少的氨基酸,在大运动量锻炼的人群当中如果不想把辛苦锻炼出来的肌肉被自己的不小心给整没了的话就服用BCAA吧。
BCAA(Branched Chain Amino Acid,支链氨基酸)是人体八种必需氨基酸中的三种,亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸,在人体游离氨基酸库里含量并不高(必需氨基酸的含量才占细胞中游离氨基酸总量的10%不到),其中亮氨酸的生理活性*,*实用性(BCAA产品中亮氨酸的含量应该高一些)。
蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)。 支链氨基酸(BCAAs)对任何运动项目来说都是Z重要和Z有效的营养补剂。
当你在想训练出更强壮、更有力的身体时,在细胞水平上刺激和给你的肌肉供能是必要的,支链氨基酸(缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)组成几乎1/3肌肉蛋白。BCAAs减缓肌肉疲劳,加速恢复,降低运动时其它氨基酸从肌肉中的丢失,并有助于机体吸收蛋白质。缺乏其中三者将导致肌肉丢失。不象其它氨基酸,BCAAs在肌肉中代谢,而不是在*。
支链氨基酸之间在吸收能力上具有相互竞争性,必须补充,以保证大程度的吸收。训练时肌肉中支链氨基酸的消耗也是很快的,运动前和/或运动中补充支链氨基酸可以提高运动能力和延缓疲劳。运动后即刻或运动后随餐服用支链氨基酸可以降低皮质醇和快速恢复肌肉中支链氨基酸的水平。
1、促进骨骼肌代谢。
2、在运动中,补充足够的支链氨基酸可以促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢,加速肌肉合成,减少肌肉组织的分解,有助于肌肉块的增大。
3、是体内骨骼肌供能的主要氨基酸。其氧化供能约占氨基酸供能总量的60%,在休息状态,人的骨骼肌中支链氨基酸氧化供能也要占到14%。
4、训练期间摄入能刺激生长激素的释放和提高水平,从而起到促进合成代谢的作用。
5、其中的亮氨酸,是酮异乙酸(KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,对健美人群增长肌肉裨益非浅。还可以抑制色氨酸进入大脑产生5-羟色胺,从而预防减轻中枢疲劳。
6、促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢,加速肌肉合成,减少肌肉组织的分解,有助于肌肉块的增大。
