水解植物蛋白厂家

2024-12-03 07:00 42.236.142.89 1次
发布企业
江苏久佳生物科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
4
主体名称:
江苏久佳生物科技有限公司
组织机构代码:
91320311MA254N1R7W
报价
人民币¥17.00元每1kg
保质期
2年
产品规格
25kg/件
标准
国标或企标
关键词
水解植物蛋白厂家,水解植物蛋白生产厂家,水解植物蛋白
所在地
徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230
手机
17602566817
销售经理
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产品详细介绍

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水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下,水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸,故又称氨基酸液。主要用于生产*调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。

淡黄色至黄褐色液体、糊状体、粉状体或颗粒。糊状体含水分17%-21%,粉状及颗粒状者含水分3%-7%。总氮量5%-14%(相当于粗蛋白25%-87%)。2%水溶液的pH值为5.0-6.5。

水解植物蛋白的特点:

 1.具有浓郁的植物蛋白特有的香气,高氨基酸含量,甘鲜美味,呈味力强,可突出并烘托主香气Chemicalbook,抑制不良异味;

 2.接近人体的氨基酸组成和低于限量标准的氯丙醇含量,更利于健康;

  3.粘附性好,易于计量添加。

用于食品、饮料、保健品中作为营养强化剂


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所属分类:中国精细化学品网 / 增味剂
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成立日期2021年01月27日
法定代表人邢胜涛
注册资本1000
主营产品氨基酸,维生素,营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂,酸度调节剂,抗氧化剂,着色剂,
经营范围许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物农药技术研发;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物饲料研发;食品添加剂销售;生物基材料销售;生物质成型燃料销售;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司简介许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物农药技术研发;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物饲料研发;食品添加剂销售;生物基材料销售;生物质成型燃料销售;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主 ...
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