L-半胱氨酸厂家,L-半胱氨酸生产厂家,L-半胱氨酸,食品级L-半胱氨酸厂家
中文名称: L-半胱氨酸
英文名称: L-Cysteinemonohydrochloride
别名: 无
白色结晶体或结晶粉末,有怪味,易溶于水
面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。吸收酒精,将其在体内转化为乙醛的解醉作用。
主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。
在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和生发香水;
在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;
L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-半胱氨酸、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。